[日本仙台]彈牙有嚼勁炭烤牛舌|たんや 善治郎
【 善治郎 牛たん】
一開始我們就說好要來仙台吃有名的牛舌,所以日本的第一餐就是它了!帶著兩小不想要人擠人,選擇了飯店附近的善治郎(位於多賀城),這樣的小店卻有很大的停車場,在日本是讓人蠻意外的!
除了炭烤牛舌還有其他菜色,我們叫了兩個牛舌定食(一厚切一正常),因為踢踢是麵麵控,所以為了她還點了一碗牛舌拉麵。
將將~ 主角上場了!
炭烤的焦香味很誘人,真的太厲害厚切可以烤得洽如其分,色澤好美,讓人好想咬一口!
我的是正常版的,雖外觀稍遜一酬,但是吃起來一樣很好吃,因為本身沒有特愛厚切,正常版對我來說剛剛好,牛舌口感很特別,跟以往吃過的牛肉很不一樣,有一點脆度很有嚼勁,卻又不至於咬不動,因我牙齒不太好,(是老人嗎) 厚切就有一點點咬不太動。
定食附的白飯是麥飯,還蠻特別的,但是挑嘴嘟嘟可能就不愛了~還好他在睡覺,我們就快速完食了。
牛舌定食不管去哪一家一定會附的牛舌蔥湯,因為我們不吃蔥,本來爬文時就想像的到,所以沒有特別跟店家說不加蔥,果然,湯頭是蔥味十足。
這是為了踢踢點的拉麵,因為有她最愛的麵麵所以好歹有吃一點,拉麵的話湯頭很普,(反正他不是拉麵店),不過帶著牛肉香的醬油湯頭在我們喝了點蔥湯後,還是可以接受,拉麵的牛舌口感就跟炭烤的完全不同,非常的軟嫩入口及化,連踢踢也吃了不少。
嗯 最後帳單5562日幣,這一餐吃下來也是頗貴的,還好蠻好吃的,了無遺憾!
【 善治郎 牛たん】 多賀城店
地址: 2 Chome-6-21 Machimae, Tagajō, Miyagi 985-0845日本
電話: +81 22-353-6781
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